Lange habe ich mich nach einem Platz gesehnt der mir Geborgenheit und das Gefühl von Heimat vermittelt. Der Traum von einer eigenen Almhütte in den Bergen entstand. Nach Jahren der Suche fand ich den Ederhof und fühlte mich vom ersten Augenblick angekommen. Hier ist seither mein Lebens- und Arbeitsmittelpunkt. Gemeinsam mit meiner Partnerin Andrea und Familie bewirtschaften wir heute den Hof.

Wunderschön, in der Großglocknerregion auf 1.200 m Seehöhe, umgeben von Wald in Alleinlage, ist der Hof ganzjährig von Mörtschach aus erreichbar. Ökologie und Ökonomie vereinen sich hier zu einem schlüssigen Ganzen: Landschaft, Pflanze, Tier und Mensch stützen und nützen einander.

Die direkte Arbeit mit der Natur ist Mensch Freude und geduldiger Lehrmeister – so wächst das Verstehen über Kreisläufe und Zusammenhänge in der Natur von Jahr zu Jahr, von Ernte zu Ernte. Deshalb bewirtschaften wir heute den Hof als Permakulturhof.

Das Glück und die Zufriedenheit die wir hier gefunden haben, möchten wir teilen. Aus diesem Grund haben wir den Hof auch für Gäste zugänglich gemacht. Es ist für uns etwas ganz Großes, wenn der Ederhof Menschen hilft, ihre eigene Freude zu entdecken.

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